Comodi, sani e sicuri.
Scopri le qualità dei surgelati.
- Mondo Delfino
- 13 Gennaio
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Ormai entrati da anni nelle case degli italiani, i surgelati sono spesso oggetto di cattiva informazione e di ingiusti pregiudizi. Sottoposti a studi e ricerche scientifiche, dibattiti e leggende metropolitane, sono stati negli ultimi anni sempre più “riabilitati” da dietologi e nutrizionisti, tanto che oggi possiamo affermare che sono non solo comodi, ma anche sani […]
Tag: catena del freddo, conservazione, qualità nutritive, surgelamento, surgelati, surgelazione