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Gamberoni ai carciofi

Mondate i carciofi e affettateli. Mettete le code di gamberoni, il prezzemolo e l’aglio su un piatto da portata precedentemente imburrato.

Coprite con pellicola per microonde e cuocete nel forno a potenza massima per 1 minuto. Unite i restanti ingredienti, salate ed eventualmente pepate.

Coprite nuovamente e proseguite la cottura per altri 3 minuti. Eliminate l’aglio, lasciate riposare per 1 minuto prima di servire.

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