Il cenone di Natale si avvicina, e noi di Delfino sappiamo quanto sia importante per voi. È un evento che aspettiamo tutto l’anno con gioia, per riassaporare finalmente i piatti della tradizione assieme ad amici e parenti. Ogni cenone che si rispetti, inizia con un ricco e gustoso antipasto. Un classico sono gli involtini, come […]
Tag: al delfino, cenone, natale, vigilia
Il Capitone è un piatto amatissimo a Napoli e dintorni, una pietanza tradizionale che non può mancare a tavola alla vigilia di Natale, e in molte famiglie, anche a Capodanno. Il Capitone, ovvero, la femmina dell’anguilla, va comprato il giorno dell’antivigilia e viene, solitamente, servito fritto o in umido. Ma prima di addentrarci nel spiegare […]
Tag: capitone, capodanno, natale, vigilia
Le nostre radici sono indistruttibili: il legame con la nostra terra e le nostre tradizioni è quanto di più importante si possa tramandare e amare. Ma chi dice che per una volta non si possa aprire il cuore (e non solo) a culture diverse per preparare menu originali e melting pot? Le differenze arricchiscono e […]
Tag: capodanno, gamberi, natale, salmone, seppie, spezie, ventagli di mare, verdure
Stanco del solito menu di Natale? Se quest’anno hai voglia di cambiare o semplicemente vuoi stupire i tuoi ospiti con un menu diverso, originale ma gustoso, sei nel posto giusto! Scopri le ricette di Natale per un menu alternativo! Dagli antipasti più particolari a primi speciali e secondi imperdibili! Agli antipasti delle feste abbiamo dedicato […]
Tag: astice, baccalà, calamari, menu, natale, orata, ricette, salmone
Se il buongiorno si vede dal mattino, la riuscita del cenone della vigilia o del pranzo di Natale si misura sicuramente dalla qualità e dalla “bellezza” degli antipasti! Si, avete letto bene, abbiamo parlato di bellezza, perché anche l’estetica a tavola ha la sua importanza, soprattutto in giornate di festa e in presenza di […]
Tag: antipasti, capodanno, cenone, natale, vigilia
La tradizione del Natale a Napoli profuma di famiglia, calore e buona cucina. Il menu della vigilia si tramanda di madre in figlia, come un prezioso tesoro che conquista tutti, generazione dopo generazione. È fatto di sapori antichi che rafforzano i legami con la nostra terra e la nostra storia. Ma da quali piatti […]
Tag: astice, baccalà, capitone, menu, napoli, natale, spigola, tradizione, vigilia
Il Natale è alle porte e i negozi Delfino profumano di festa! Da Delfino puoi trovare tutti i prodotti per preparare i tuoi migliori piatti natalizi, dai più tradizionali alle ricette più originali per deliziare tutti i tuoi ospiti. Scopri le ricette di Natale più gustose per feste perfette! Dall’ottimo pesce fresco, come astice, spigola […]
Tag: capodanno, cenone, menu, natale, ricette, vigilia